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莫桂林

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个人简介

  • 职称：西式面点技师
  • 擅长：翻糖蛋糕、裱花蛋糕、丹麦面包
2011年6月-2014年在柳慧饼家担任面包烘焙组技术员。
2011年荣获南宁市职业技能大赛二等奖。
2012年荣获广西“东盟人才活动月”创意西点大赛一等奖。
2014年8月-2014年9月担任东兴金上皇食品有限公司技术员。
2016年7月-2017年10月担任南宁小早烘焙馆技术总监。
2017年广西职工职业技能大赛荣获“广西技术能手”、“广西五一劳动劳模”等荣誉称号。

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