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学子故事|餐饮创业,千里之行,始于足下

文章来源:南宁新东方烹饪学校阅读次数:

  学生姓名:马喜文
  学习专业:私人订制(煲仔饭)
  对许多人来说,进入外企、事业单位才是找到了好工作。我却有着自己的创业梦,要开一家属于自己的餐饮小店。
 
  入社会多年,讨生活的日子想法总是波动的。从最开始找专业相关的工作,无奈每个月的工资也不太乐观,仅够自己生活。
  换了几份工作,挣扎了好几年,陆陆续续听到身边朋友开始自己创业,自己也想了很久,当白领,永远是给别人打工,创业则能给我更大的舞台,最终决定加入小伙伴,拼一把。
 
  在和朋友合伙创业的途中,逐渐学会了一些经营之道、管理之法,也积累了一定的人脉。虽然后来和朋友的合作结束了,却对自己未来的方向有了一定目标。
 
  创业不言弃。因为家里亲戚有开餐饮店的经历,从他们给予的建议中,我决定投身餐饮方向。但由于自己对厨师行业纯属门外汉,还是要从了解专业的技术开始。
  一个偶然的机会,我打听到南宁新东方烹饪有很好的开店创业专业,于是决定报名学习。
 
  在南宁新东方烹饪,根据我的时间,老师一对一的上课,让我觉得比较满意。在自己上手练习时老师会在旁边指导,遇到疑问可以及时提出并获得解答。
 
  一个月下来,看到桌上自己做的满满的菜,颇有成就。
  相信未来我会拥有一家属于自己的餐饮店,创业之初曾觉得自己很卑微,想法不切实际。
 
  但回过头想却明白:千里之行,始于足下。

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