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新东方学子在家用什么姿势度过“假期”？

文章来源：南宁新东方烹饪学校阅读次数：次
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面对依旧严峻的疫情防控形势
我们普通人只能待在家中
就是目前对社会的最大贡献
 
然而，日复一日
在每日可做事情十分有限
以及新闻报道的沉重和无奈下
许多人的精神世界也开始匮乏
 
无聊→情绪低落→免疫力下降→易感染病毒
恶性趋势怎能容忍！！
在家如何恢复活力？
假如你会一门技能……
鸡蛋卷面
　　鸡蛋卷面是炒面的升级版，将炒好的面用煎蛋包裹起来，就是一份创意早餐啦~
　　材 料  
　　方便面1包；洋葱1/2个；胡萝卜1/2个；
　　西红柿1个；鸡蛋2个；番茄酱适量；
　　黑胡椒粉、食盐、食用油适量。
 
　　步 骤  
　　1、锅里加水烧开，放方便面进去煮熟，捞出来过冷水，沥干。
　　2、热油锅，加入洋葱丁、胡萝卜丁和西红柿丁煸炒2分钟。
　　3、加入番茄酱炒一会，再加入方便面、老抽、黑胡椒粉和盐，煸炒一会即可关火。
　　4、另起一个锅热油，加入打散的蛋液，摊开煎至两面金黄。将炒好的面放到煎蛋中间，翻起蛋皮，高颜值又好吃的蛋包面就做好了！
 
　　小贴士
　　要想煎蛋好吃，可以先让油均匀分布在锅里，再倒入蛋液，全程保持中小火就可以啦~
焗饭
 
材料
白米饭/鸡蛋/青椒
胡萝卜/火腿丁/肉松
马苏里拉奶酪/黑胡椒粉
披萨草/小虾米/油
料酒/盐/鸡精
 
　　步骤
　　1.把需要的食材准备好。
　　2.先把鸡蛋炒开。
　　3.盛到碗里备用。
　　4.在锅里倒入油，把青椒、胡萝卜以及火腿丁翻炒。
　　5.把肉松和白米饭倒入锅内，用锅铲按压下米饭，使米饭变松散。
　　6.倒入事先炒好的鸡蛋，继续翻炒片刻。
　　7.加入少许料酒。
　　8.加少许的盐和鸡精，翻炒片刻即可出锅。
　　9.把炒好的饭放到焗饭盘内，在面上撒上少许黑胡椒粉。
　　10.铺上马苏里拉奶酪。
　　11.撒点披萨草，没有的话可以不加。
　　12.最后撒上点胡萝卜、青椒碎粒。
　　13.放入预热好的烤箱中层，上下火175度，约15分钟左右即可。
 
身体是革命的本钱
越是无可奈何，不知所措的时候
就越是我们要储蓄力量和能力
时刻准备着的时候

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