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苹果烧鸡翅

文章来源:南宁新东方烹饪学校阅读次数:

苹果烧鸡翅
--食材--
鸡翅 8个、苹果 1个、番茄酱 1汤匙
生抽 半汤匙、米醋 1/3汤匙
白砂糖 1茶匙、盐 1茶匙
 
--做法--
  1.苹果切块,姜切片。
  2.鸡翅焯水捞出备用。
  3.用油煎两面金黄后。
  4.放入苹果也煎一下。
  5.放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。
  6.兑水淹没鸡翅的一半,大火煮开,中火烧十分钟,翻面,收汁,放点鸡精提味即可。

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